Ẩm thực Đà Nẵng qua lăng kính Are You Sure?!
Khi Jimin & Jungkook “phải chắc chắn” vì đồ ăn Việt Nam quá ngon
.jpg)
Trong Are You Sure?! – chương trình thực tế ghi lại chuyến du lịch riêng tư của Jimin và Jungkook (BTS), chặng dừng chân tại Đà Nẵng và Hội An để lại ấn tượng mạnh không phải vì các hoạt động mạo hiểm hay thử thách, mà bởi những bữa ăn thuần Việt được đặt ở vị trí trung tâm của mạch kể chuyện.
Không có kịch bản cầu kỳ hay lời giới thiệu hoa mỹ, ẩm thực Đà Nẵng xuất hiện trong chương trình một cách tự nhiên, đời thường – đúng với tinh thần “đi đâu, ăn đó” mà Are You Sure?! theo đuổi.
Những bữa ăn trở thành “điểm dừng cảm xúc” của chương trình
Một trong những phân cảnh nổi bật nhất là bữa ăn với nhiều món Việt truyền thống, nơi Jimin và Jungkook gọi cùng lúc nhiều món khác nhau để “ăn thử cho biết”. Cách dựng hình để món ăn chiếm khung hình lớn, xen kẽ với biểu cảm của hai người, cho thấy ẩm thực không chỉ là bối cảnh mà là nội dung chính của cảnh quay.
Trong Are You Sure?!, ẩm thực Đà Nẵng hiện lên với ba đặc điểm rõ rệt:
1. Đậm đà – nhiều thịt – dễ gây nghiện
Jungkook đặc biệt ấn tượng với các món thịt nướng, trong đó có ba chỉ nướng, và không ngần ngại bày tỏ sự thích thú. Những lời khen trực tiếp như “ngon thật sự”, “ăn là hiểu liền” được giữ nguyên trong bản phát sóng, tạo cảm giác rất chân thật.
2. Phong phú, nhiều món trong một bữa
Thay vì chỉ gọi một món chính, hai nhân vật thường gọi nhiều món cùng lúc: từ món nước, món chiên, món xào đến rau. Điều này vô tình phản ánh đúng thói quen ăn uống phổ biến của người Việt, đặc biệt ở miền Trung – nơi bữa ăn thường là sự kết hợp của nhiều hương vị.
3. Dễ ăn với người nước ngoài
Trong chương trình, Jimin nhiều lần nhấn mạnh rằng đồ ăn Việt Nam “dễ ăn hơn tưởng tượng”, không quá nặng mùi, không gây sốc vị giác. Đây là chi tiết quan trọng, bởi Are You Sure?! không xây dựng cao trào bằng sự “thử thách” mà bằng sự thoải mái khi trải nghiệm văn hóa mới.
Ẩm thực đường phố: không cần lời giới thiệu vẫn đủ sức thuyết phục
Ngoài các bữa ăn ngồi bàn, chương trình cũng ghi lại cảnh Jimin và Jungkook ăn uống ngoài đường, dạo quanh khu dân cư và chợ địa phương. Không có lời thuyết minh dài dòng, máy quay chỉ theo chân họ, ghi lại cách họ quan sát món ăn, trao đổi với nhau và thử từng miếng.
Khi món ăn trở thành ký ức của chuyến đi
Ở chặng cuối hành trình Việt Nam, khi nhắc lại những điều đáng nhớ, ẩm thực là một trong những yếu tố được Jimin và Jungkook đề cập nhiều nhất. Điều này cho thấy các món ăn ở Đà Nẵng – Hội An không chỉ xuất hiện để “cho có”, mà thực sự đóng vai trò gắn kết cảm xúc cho toàn bộ chuyến đi.
Are You Sure?! không cố gắng biến ẩm thực Việt Nam thành điều gì quá mới lạ hay kỳ thú. Ngược lại, chương trình để chính sự ngon miệng và phản ứng tự nhiên của nhân vật làm điều đó thay lời quảng bá.
Nguồn ảnh: Disney+
